Le Cordon Bleu Paris
ผู้สำเร็จการศึกษาของเราจะได้รับประกาศนียบัตรที่เป็นที่ยอมรับทั่วโลกซึ่งเป็นพาสปอร์ตเพื่อเปิดประตูสู่อาชีพที่ประสบความสำเร็จในสาขาที่หลากหลาย
ปารีสเป็นตัวเลือกสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเรียนศิลปะและเทคนิคการทำอาหารรับรองประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่ไม่รู้ลืมในเมืองหลวงแห่งการทำอาหารแฟชั่นและความหรูหรา ก้าวแรกสู่ความทะเยอทะยานของคุณที่วิทยาเขตใหม่ของเราในใจกลางกรุงปารีสและได้รับแรงบันดาลใจในการพัฒนาความหลงใหลในศิลปะการทำอาหารและการจัดการการต้อนรับภายใต้การดูแลของพ่อครัวและครูผู้มีชื่อเสียงของเรา
Le Cordon Bleu Paris ตั้งอยู่ริมแม่น้ำแซนและใกล้กับหอไอเฟลให้บริการสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัยให้โอกาสล่าสุดและเป็นนวัตกรรมใหม่ล่าสุดในการจัดการด้านอาหารและการต้อนรับ
เหตุผลในการเรียนที่ปารีส
ปารีสเป็นเมืองหลวงของการทำอาหาร, วัฒนธรรม, เทรนด์, ความหรูหราและการท่องเที่ยวมีร้านอาหารมิชลินกว่า 100 ร้านและโรงแรมบาร์ร้านเบเกอรี่และร้านขนมอบทุกมุม ความหลากหลายดังกล่าวหมายความว่านักเรียนสามารถใช้โอกาสในการส่งเสริมอาชีพในอนาคตและมีประสบการณ์ตลอดชีวิต ฝรั่งเศสเป็นประเทศที่ท่องเที่ยวแห่งแรกของโลกและต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติมากกว่า 85 ล้านคนในแต่ละปี
เหตุผลในการเลือก Le Cordon Bleu Paris
- Le Cordon Bleu ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2438 ในปารีสเป็นเครือข่ายชั้นนำระดับโลกด้านศิลปะการทำอาหารและการจัดการการต้อนรับที่มีมากกว่า35 โรงเรียนในกว่า20 ประเทศ
- วิธีการสอนของเรา“ เฝ้าดูทำเรียนรู้” นั้นได้รับการถ่ายทอดในการสาธิตตามด้วยการฝึกภาคปฏิบัติที่เชฟของเราทำ
- ทุกโปรแกรมของ Le Cordon Bleu สอนเป็นภาษาฝรั่งเศสและ / หรือภาษาอังกฤษ
- การฝึกอบรมนักเรียน 20,000 คนจากกว่า100 ประเทศในแต่ละปีการเรียนที่ Le Cordon Bleu จะช่วยให้คุณพบปะผู้คนจากทั่วทุกมุมโลก
- ด้วยภูมิหลังทางประวัติศาสตร์ Le Cordon Bleu ยาวมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของการเรียนการสอนเกี่ยวกับโปรแกรมชื่อเสียงของพวกเขาและไม่มีความเป็นเลิศที่มีขนาดใหญ่เครือข่ายทั่วโลก
- Le Cordon Bleu Paris เสนอโปรแกรมหลากหลายตั้งแต่หลักสูตรประกาศนียบัตรไปจนถึงหลักสูตรการศึกษาสำหรับผู้บริหารไปจนถึงนักเรียนต่างชาติ Le Cordon Bleu Paris เปิดตัวหลักสูตรปริญญาตรีสาขาธุรกิจสองหลักสูตรที่สอนเป็นภาษาอังกฤษ
- ที่ Le Cordon Bleu Paris นักเรียน BA ทุกคนมีโอกาสได้รับประกาศนียบัตรด้านอาหารหรือขนมอบในช่วงปีที่สอง นักเรียนสามารถเลือกวิทยาเขต Le Cordon Bleu ในโลกเพื่อเข้าร่วมหลักสูตรภาคบังคับนี้ อย่างไรก็ตามสถานที่จะถูกจองขึ้นอยู่กับความพร้อมของที่นั่ง
- เลอกอร์ดองเบลอปารีสมีจุดมุ่งหมายในการฝึกอบรมนักเรียนเพื่อพัฒนาอาชีพของพวกเขาทุกที่ในโลกและในสาขาที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมบริการ ความสามารถด้านภาษาต่างประเทศเป็นหนึ่งในเกณฑ์ที่ บริษัท ระดับโลกร้องขอ
- เลอกอร์ดองเบลอปารีสเสนอสภาพแวดล้อมที่หลากหลายทางวัฒนธรรมให้กับนักเรียนที่มีมากกว่า 90 สัญชาติ ตามประเพณีแล้วเลอกอร์ดองเบลอปารีสได้รับการต้อนรับจากหลากหลายเชื้อชาติตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 ในปี 1897 เลอกอร์ดองเบลอปารีสต้อนรับนักเรียนรัสเซียคนแรกและในปี 1905 นักเรียนญี่ปุ่นคนแรกได้รับการฝึกฝนที่โรงเรียน
- นักเรียนมีโอกาสเรียนที่วิทยาเขตแห่งใหม่ล่าสุดในปารีส ตั้งอยู่ถัดจากแม่น้ำแซนใกล้กับหอไอเฟลและอนุสาวรีย์เทพีเสรีภาพนักเรียนได้รับประโยชน์จากสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์ที่ทันสมัยที่สุดบางอย่างเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการต้อนรับในวันพรุ่งนี้ในโลก
- สวนผักของเลอกอร์ดองเบลอ: มีโรงเรียนเพียงไม่กี่แห่งที่เชี่ยวชาญด้านศิลปะการทำอาหารและการจัดการการบริการทั่วโลกมีสวนผักของตัวเอง นักเรียนจะมีหลักสูตรเฉพาะในระหว่างการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับสวนผัก
- นักเรียนได้รับประโยชน์จากเครือข่ายระหว่างประเทศระดับโลกที่ Le Cordon Bleu Paris!
ขอขอบคุณที่เมอร์ และพาร์ทเนอร์มืออาชีพ ,นักเรียนของเราได้รับทราบอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับแนวโน้มใหม่แลกเปลี่ยนความคิดล่าสุดเหตุการณ์ในและต่างประเทศที่แตกต่างกัน ฯลฯ - ค่าเล่าเรียนของเรามีการแข่งขันสูงหากคุณเปรียบเทียบกับสถาบันต่างประเทศอื่น ๆ นอกจากนี้นักเรียนมีโอกาสที่จะได้รับการฝึกประสบการณ์วิชาชีพในระหว่างการศึกษาของพวกเขาผ่านการฝึกงาน
- Le Cordon Bleu Paris มีบริการที่เป็นส่วนตัวตั้งแต่วันแรกของการเรียนจนกระทั่งจบการศึกษา นักเรียนอยู่ใกล้กับอาจารย์และเจ้าหน้าที่ฝ่ายบริหารอื่น ๆ เพื่อสนุกกับชีวิตนักศึกษา
- นักเรียนที่ไม่ใช่ชาวยุโรปเข้าร่วม Le Cordon Bleu Paris ด้วยวีซ่าเชงเก้นจะสามารถเดินทางไปยัง 28 ประเทศในยุโรป
มีหลักสูตรตามนี้
- Cuisine Diploma (9 เดือน ) แบ่งเป็น 3 คอร์ส คอร์สละ 3 เดือนตั้งแต่ 1.Basic Cuisine 2. Intermediate Cuisine 3. Superior Cuisine
- Pastry Diploma (9 เดือน ) แบ่งเป็น 3 คอร์ส คอร์สละ 3 เดือนตั้งแต่ 1.Basic Pastry 2. Intermediate Pastry 3. Superior Pastry
ถ้าเรียนทั้ง Cuisine และ Pastry จะเรียกวุฒินี้ว่า Le Grand Diploma สามารถเรียนพร้อมกันได้
Entry Requirement : 18 ปีขึ้นไป จบมัธยมศึกษาตอนปลายหรือเทียบเท่า / IELTS 5.5
Intake: January , April , July , October
Tuition fees: Le Grand Diplome (€47,400) , Cuisine Diploma (€ 27,900) , Pasty Diploma (€22,000)
เรียนเป็นภาษาฝรั่งเศส มีล่ามแปลเป็นภาษาอังกฤษ
Grand Diplome in Professional (15 months)
จะ คล้ายกับ Le Grand Diplome แต่จะเพิ่มตรงมีการฝึกงาน (ได้รับเงิน) หลังจากเรียน Intermediate Cuisine หรือ Intermediate Pastry 3 เดือน และ หลังจาก เรียนจบ Superior Cuisine หรือ Superior Pastry อีก 3 เดือน
ถ้าเรียนทั้ง Cuisine Diploma & Immersion Certificate และ Pastry จะเรียกวุฒินี้ว่า Grand Diploma in Professional Certificate สามารถเรียนพร้อมกันได้
Entry Requirement : 18 ปีขึ้นไป จบมัธยมศึกษาตอนปลายหรือเทียบเท่า / IELTS 5.5
Intake : , April , July , October
Tuition fees: Grand Diplome in Professional (€49,900)
Cuisine Diploma & Immersion Certificate (€ 30,400)
Pasty Diploma Immersion Certificate (€24,500)
Boulangerie Diploma (Bread – baking)
ระยะเวลา 6 เดือน (เรียน 4 เดือน ฝึกงาน 2 เดือน)
Entry Requirement : 18 ปีขึ้นไป จบมัธยมศึกษาตอนปลายหรือเทียบเท่า / IELTS 5.5 หรือ สำหรับนักเรียนที่จบคอร์ส Cuisine and Pastry Diploma ที Le Condon Bleu
Intake: April, July, October Tuition fees: €13,000
Diploma in Culinary management (3 months)
Entry Requirement: จบ Culinary Arts หรือ มีประสบการณ์ 2 ปีทางด้านนี้
Intake: October Tuition fees: €7,200
Wine Management (10 months)
Duration: 10 months including 3 progressive internships to discover the professional universe of wine
- 2-week internship during the harvest period
- 6-week internship in a wine related establishment
- 8-week internship of professional insight
- Entry Requirement : 18 ปีขึ้นไป จบมัธยมศึกษาตอนปลายหรือเทียบเท่า / IELTS 5.5
- Intake: September
- Tuition fees: €19,800
Advance Studies in taste (2 weeks)
Entry Requirement: จบ Culinary Arts หรือ มีประสบการณ์ 2 ปีทางด้านนี้
Intake: October Tuition fees: €7,500
Bachelor of Business in Culinary Arts Specialization
Duration: 3 Years (6 semesters) เรียน 3 ปี ฝึกงาน 5 เดือนได้รับค่าจ้าง ในช่วงปีแรก เทอม 2
Teaching language: English
Tuition fees: Year 1 : €13,500 Year 2 and 3 €13,000 รวมค่าชุด อุปกรณ์การเรียนและกิจกรรมทุกอย่างแล้ว
Requirements:
- อายุระหว่าง 18-28 ปี
- จบม.ปลาย หรือ เทียบเท่า
- IELTS 5.5 , TOEFL IBT 63 or Cambridge Advanced Examination
- French is required for the internship
- A resume and a 500 word cover letter
Bachelor of Business in International Hospitality Management Specialization
Duration: 3 Years (6 semesters) เรียน 3 ปี ฝึกงาน 5 เดือนได้รับค่าจ้าง ในช่วงปีแรก เทอม 2
Teaching language: English
Tuition fees: Year 1 : €13,500 Year 2 and 3 €13,000 รวมค่าชุด อุปกรณ์การเรียนและกิจกรรมทุกอย่างแล้ว
Requirements:
- อายุระหว่าง 18-28 ปี
- จบม.ปลาย หรือ เทียบเท่า
- IELTS 5.5 , TOEFL IBT 63 or Cambridge Advanced Examination
- French is required for the internship
- A resume and a 500 word cover letter
ตัวเลขหลัก:
- มีห้องเรียนสำหรับฝึกสอนอาหาร ขนมอบและบูลแลร์นี่ 7 ห้องรวมถึงห้องเรียนหนึ่งห้องที่ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการสอนอาหารเอเชีย: ไทยญี่ปุ่นและจีน
- ห้องสาธิต 3 ห้อง
- ห้องพักสไตล์ห้องเก็บไวน์ 1 ห้องสำหรับหลักสูตรไวน์
- ห้องเรียนแบบแยกส่วน 6 ห้องที่สามารถเปลี่ยนเป็นห้องฟังก์ชั่น 420 ตารางเมตร
- พื้นที่สำหรับนักเรียน 1 แห่งพร้อมอุปกรณ์มัลติมีเดียและห้องสมุดขนาดใหญ่พร้อมหนังสือและนิตยสารการทำอาหารฝรั่งเศสและนานาชาติมากมาย
- 1 บูติกพร้อมผลิตภัณฑ์และของกำนัลชั้นเลิศที่คัดสรรมาอย่างดีโดยLe Cordon Bleu Chefsรวมถึงอาหารและอุปกรณ์ทำขนมมากมาย
- 1 เวิร์คช็อปที่ทุ่มเทให้กับการเรียนเดี่ยวหรือเป็นกลุ่มสำหรับมือสมัครเล่นอาหาร
- 1 café – Le Café Le Cordon Bleuเปิดโอกาสให้นักเรียนและผู้คนได้ลิ้มลองสินค้าคุณภาพหลากหลายทั้งในสถานที่และที่บ้าน
การฝึกงานช่วยให้นักเรียนพัฒนาทักษะในสาขาและนำสิ่งที่ได้เรียนรู้ไปใช้ในชั้นเรียนเพื่อทำความเข้าใจว่า บริษัท ทำงานอย่างไรและได้รับประสบการณ์ ฯลฯ
การฝึกงานที่สถาบัน Le Cordon Bleu Paris มีอายุระหว่าง 2 ถึง 6 เดือนขึ้นอยู่กับหลักสูตร การฝึกงานเหล่านี้เป็นตัวแทนของการสอนที่แท้จริงกับ บริษัท ที่ยินดีต้อนรับนักเรียนของเรา ทีมจากโรงเรียนรับรองว่าผู้บังคับบัญชามืออาชีพถ่ายทอดค่านิยมของอาชีพให้กับนักเรียนแต่ละคนที่ฝึกงาน
