The Culinary Institute of America New York

สถาบันการทำอาหารแห่งอเมริกา The Culinary Institute (CIA) คือวิทยาลัยเอกชนจากอเมริกาที่เชี่ยวชาญด้านการสอนทำอาหาร การทำขนมปังและขนมอบ

วิทยาเขตหลักของ CIA

ตั้งอยู่ที่ Hyde Park นิวยอร์ก และมีสาขาอยู่ที่ St. Helena รัฐแคลิฟอร์เนีย และ Napa รัฐแคลิฟอร์เนีย; San Antonio, เท็กซัส; และสาธารณรัฐสิงคโปร์ นอกจากนี้  CIA ยังให้ความรู้อย่างต่อเนื่องแก่ผู้ประกอบวิชาชีพในอุตสาหกรรมบริการ การประชุม และบริการที่ปรึกษา มีชั้นเรียนแบบพักผ่อนหย่อนใจสำหรับผู้ที่ไม่ได้ประกอบอาชีพนี้ และ The Food Business School เป็นศูนย์รวมของการศึกษาสำหรับผู้บริหาร และบัณฑิตวิทยาลัยแห่งนี้มีบุคลากรประมาณ 170 ท่านและมีมาสเตอร์เชฟที่ผ่านการรับรองจากสมาพันธ์การทำอาหารแห่งอเมริกา (American Culinary Federation) หลายท่าน และมาสเตอร์เบเกอร์ที่ได้รับการรับรองจากสมาคมนักอบขนมปังค้าปลีกแห่งอเมริกา (Retail Bakers of America) CIA มีศิษย์เก่ามากกว่า 48,000 คนในเกือบทุกภาคส่วนของอุตสาหกรรมบริการอาหาร

วิทยาลัยเปิดสอนหลักสูตรอนุปริญญาสาขาศิลปะการทำอาหาร (Culinary Arts) และศิลปะการอบขนมปังและขนมอบ (Baking and Pastry Arts) ในวิทยาเขตนิวยอร์ก แคลิฟอร์เนีย และเท็กซัส และสอนหลักสูตรปริญญาตรีสาขาการจัดการ (Management), วิทยาศาสตร์อาหาร (Culinary Science) และการศึกษาอาหารประยุกต์ (Applied Food Studies) ในวิทยาเขตนิวยอร์กของเรา แต่ละหลักสูตรจะมีการฝึกงานเป็นเวลา 15 สัปดาห์ในสถานที่บริการอาหารที่ CIA อนุมัติ และมีการทำงานจริงในร้านอาหารในวิทยาเขตของวิทยาลัย ในหลักสูตรปริญญาตรีสาขาการจัดการนั้น เราจะเน้นการให้ความรู้เรื่องไวน์ เครื่องดื่ม และการบริการขั้นสูง; อาหารละติน; หลักการขั้นสูงด้านการอบขนมปังและขนมอบ; การทำกิจการ (การเริ่มต้นธุรกิจ); การปรุงอาหารจากฟาร์มสู่โต๊ะ; และอาหารเอเชีย เกือบทุกสาขาย่อยเหล่านี้จะประกอบด้วยการเรียนหนึ่งภาคเรียนที่วิทยาเขตแคลิฟอร์เนีย เท็กซัส หรือสิงคโปร์ของ CIA นอกจากนี้หลักสูตรระดับปริญญาของวิทยาลัยเรายังได้รับการรับรองจากคณะกรรมการอุดมศึกษาเขตมิดเดิ้ลสเตท (Middle States Commission on Higher Education)

สถาบัน The Culinary institute of America ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นวิทยาลัยการทำอาหารชั้นนำของโลกโดยมีชื่อเสียงในด้านความเป็นเลิศในวงการอุตสาหกรรมและมีศิษย์เก่ากว่า 49,000 คนที่ให้บริการด้านวิชาชีพของตนเพื่อเป็นข้อพิสูจน์ที่มีชีวิตต่อคุณภาพของการศึกษาของ CIA

วิทยาเขตหลักของ CIA ใน Hyde Park, NY เป็นโรงเรียนที่ดีที่สุดในโลกสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารชั้นนำที่มองเห็นแม่น้ำ Hudson วิทยาเขตหลักของ CIA ใน Hyde Park, NY นักศึกษาคณาจารย์และเจ้าหน้าที่ของเราแบ่งปันความหลงใหลในอาหารทุกอย่าง นอกจากนี้เรายังอยู่ห่างจาก New York City-home ไปยังร้านอาหารโรงละครโรงแรมเชฟและสถานที่ทำอาหารและการบริการอื่น ๆ เพียงไม่นาน

โปรแกรมที่นำเสนอในนิวยอร์ก

ที่วิทยาเขต Hyde Park ของ CIA เรามี:

• วุฒิปริญญาตรีสาขาการศึกษาด้านอาหารประยุกต์วิทยาศาสตร์การทำอาหารการจัดการธุรกิจอาหารและการจัดการโรงแรม
• ด้านการทำขนมและขนมอบหรือศิลปะการทำอาหาร
• โปรแกรมการพัฒนาวิชาชีพสำหรับผู้นำและผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหาร
• โปรแกรมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารและไวน์

คณะอาจารย์กว่า 150 คนของเราประกอบด้วยหัวหน้าพ่อครัวผู้บริหารด้านอาหารเจ้าของร้านอาหารอาจารย์ผู้ช่วยและอื่น ๆ

Great Careers

หลักสูตรการศึกษาที่ได้รับการรับรองของเราประกอบด้วยการสอนครัวแบบมืออาชีพจากคณาจารย์ที่มีประสบการณ์จากภาคอุตสาหกรรมภายในสิ่งอำนวยความสะดวกสุดทันสมัย นอกจากนี้คุณยังจะได้สร้างเครือข่ายวิชาชีพที่แข็งแกร่งกับนายจ้างชั้นนำและผู้นำด้านการทำอาหาร

เราจะเตรียมความพร้อมสำหรับโอกาสที่น่าทึ่งในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มผ่านทางโรงเรียนระดับปริญญาตรีห้าแห่งของเรา

5 เหตุผลที่คุณควรศึกษาที่ CIA

• ได้รับประโยชน์จากชื่อเสียงของเราในฐานะวิทยาลัยการทำอาหารชั้นนำของโลก
• ได้รับการศึกษาที่ยอดเยี่ยมของซีไอเอ
• มีประสบการณ์ด้านอุดมศึกษาที่หลากหลาย
• ได้รับโอกาสที่ดีที่สุดสำหรับความสำเร็จในอาชีพ
• เข้าร่วมเครือข่ายศิษย์เก่าซีไอเอที่มีชื่อเสียงของเรา

คุณภาพของคณาจารย์ของเราเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ CIA เป็นวิทยาลัยการทำอาหารที่ดีที่สุดในโลก อาจารย์ของซีไอเอมีสับในวงการอุตสาหกรรมใหญ่ ๆ บุคคลชั้นนำเป็นเชฟต้นแบบที่ได้รับการยกย่องผู้บริหารจากธุรกิจอาหารรายใหญ่เจ้าของร้านอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลก

การรับรอง PROCHEF ข้อมูลรับรองความสำเร็จของคุณ

ท้าทายตัวเองและยืดทักษะของคุณ ทำให้อุตสาหกรรมทราบถึงความเชี่ยวชาญของคุณ ก้าวไปข้างหน้า ไม่ว่าเป้าหมายส่วนบุคคลและอาชีพของคุณ ProChef Certification จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายได้ การรวมการฝึกอบรมเข้าด้วยกันเป็นแนวทางในการเรียนรู้ที่กระตุ้นและสนับสนุนและความยืดหยุ่นในการทำงานเฉพาะในทักษะที่คุณต้องการโปรแกรมการรับรอง ProChef เหมาะสำหรับมืออาชีพด้านบริการด้านอาหารที่ไม่วุ่นวาย และเมื่อเสร็จแล้วคุณจะมีข้อมูลรับรองใหม่ที่มีคุณค่าเท่านั้นคุณจะมีมุมมองใหม่ ๆ เกี่ยวกับความหมายของการเป็นเชฟมืออาชีพ

โปรแกรมการรับรอง ProChef ถูกสร้างขึ้นโดย Culinary Institute of America (CIA) ซึ่งเป็นวิทยาลัยการทำอาหารชั้นนำของโลกเพื่อให้มีการตรวจสอบทักษะอย่างมืออาชีพจดจำความสำเร็จระดับมืออาชีพและมอบความรู้และข้อมูลรับรองเพื่อพัฒนาอาชีพของคุณ การรับรองจากซีไอเอถือเป็นสัญลักษณ์สำคัญที่สุดในการอนุมัติ

การรับรองที่สามระดับ

รับรอง ProChef ยอมรับความเชี่ยวชาญของคุณในด้านศิลปะการทำอาหารการบริหารงานบุคคลและการบริหารการเงินใน 3 ระดับซึ่งแต่ละเวทีสนับสนุนขั้นตอนเฉพาะในอาชีพของคุณ หลังจากสำเร็จแต่ละระดับแล้วคุณจะได้รับใบรับรองจากซีไอเอ ระดับ ProChef Certification ที่เหมาะสมกับคุณ?

• ProChef ระดับ I
• ProChef ระดับ II
• ระดับ ProChef III

คำแนะนำและคำปรึกษา

ในฐานะผู้เข้าร่วมโครงการ ProChef คุณจะพัฒนาความสัมพันธ์ที่มีคุณค่ากับเพื่อนร่วมงานของซีไอเอ ที่ปรึกษา ProChef ของคุณจะทำงานร่วมกับคุณในการพัฒนาแผนการพัฒนาวิชาชีพที่กำหนดเองสอนคุณผ่านขั้นตอนการรับรองและให้ข้อมูลเชิงลึกด้านอาชีพที่มีคุณค่าตลอดเส้นทาง

บริการงานอาชีพ

การศึกษาของซีไอเอทำให้นักเรียนมีโอกาสในการทำงานที่ไร้คู่แข่ง ศูนย์แนะแนวการศึกษาและอาชีพ (Career for Academic Advising) มุ่งมั่นที่จะให้นักศึกษา CIA และผู้สำเร็จการศึกษาหลักสูตรปริญญาและประกาศนียบัตรของ CIA ด้วยเครื่องมือที่จำเป็นในการจัดการความก้าวหน้าในอาชีพของตนได้อย่างมีประสิทธิภาพจากประสบการณ์พื้นฐานที่ผ่านจุดสุดยอด นักเรียนจะได้รับมอบหมายให้เป็นที่ปรึกษาซึ่งจะทำงานเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการฝึกงานและการค้นหางานหลังจบการศึกษา

 NY Career Fair จะดึงดูดนายจ้าง 130 คนและนายหน้า 300 คนไปยังมหาวิทยาลัยและทำการสัมภาษณ์งาน 850 ครั้งก่อนที่จะเรียนจบ!

ศูนย์แนะแนวอาชีพและการศึกษาจะช่วยให้คุณเปลี่ยนระดับ CIA ให้กลายเป็นอาชีพได้ ในฐานะนักเรียนของซีไอเอคุณจะ:

• มีที่ปรึกษาด้านอาชีพบริการที่ได้รับมอบหมายเพื่อช่วยในการจัดทำแผนจัดการอาชีพของคุณ
• ทักษะของคุณและทำให้การเชื่อมต่ออุตสาหกรรมในการฝึกงาน 15 สัปดาห์ กว่า 2,000 สถานประกอบการซีไอเอได้รับการอนุมัติ
• เข้าร่วมในมหาวิทยาลัยมหกรรมอาชีพ
  • ค้นหาเว็บไซต์ การฝึกงาน หรือตำแหน่งเต็มเวลาที่หนึ่งในสี่งานที่จัดขึ้นในแต่ละปีในวิทยาเขตของ New York
  • มีนายหน้าหลายร้อยรายที่เข้าร่วมการประชุมแต่ละครั้งมีบางสิ่งสำหรับทุกคน! ตำแหน่งอยู่ในทุกภูมิภาคของประเทศรวมทั้งด้านหน้าบ้านหลังบ้านการจัดการและอื่น ๆ อีกมากมาย
• ใช้ Culinary Connectเพื่อช่วยคุณติดตามการย้ายอาชีพต่อไป นักเรียนและผู้สำเร็จการศึกษาสามารถใช้เครื่องมือออนไลน์นี้เพื่อ:
  • ค้นหางานที่โพสต์โดยนายจ้างมองหาเฉพาะสำหรับ CIA Grads
  • ค้นหาตามเขตข้อมูลเมืองรัฐประเทศอาหารและการกำหนดคุณภาพร้านอาหาร
  • รับข้อมูลติดต่อส่วนบุคคลเพื่อใช้เมื่อสมัครหรือสอบถามข้อมูลกับ บริษัท
• เรียนรู้ทักษะการปฏิบัติในทางปฏิบัติ
  • นักศึกษาปริญญาตรีจะเขียนประวัติการทำงานและจดหมายสมัครงานตลอดจนการเรียนรู้ทักษะการสัมภาษณ์ที่มีคุณค่าซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการสัมมนาการเตรียมการของ Externship
  • นักศึกษาระดับปริญญาตรีที่เรียนปริญญาบริหารจะไปขั้นตอนต่อไปขณะที่เรียนรู้เกี่ยวกับการสรรหาคัดเลือกจ้างและฝึกอบรมพนักงาน

Baking and Pastry 

คุณมีความปรารถนาที่จะบริหารร้านเบเกอรี่หรือคาเฟ่ของตัวเองให้ไกลที่สุดเท่าที่จะจำได้หรือไม่? หรือจะออกแบบเค้กที่ตระการตาหรือเตรียมของหวานสำหรับงานเลี้ยงอันหรูหรา? หลักสูตรปริญญาของ CIA Associate in Baking และ Pastry Arts เป็นที่ที่คุณสามารถทำให้ความฝันเหล่านี้เกิดขึ้น! ในเวลาน้อยกว่าสองปีคุณจะประสบความสำเร็จในอาชีพการงานที่ประสบความสำเร็จในอาชีพสร้างสรรค์นี้ขอบคุณประสบการณ์การเรียนรู้ที่ดีที่สุดกับผู้เชี่ยวชาญคณะผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการยอมรับในอุตสาหกรรมของเรา

จุดเด่น

เรียนรู้วิธีการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ระดับไฮเอนด์แสนอร่อยเช่นช็อคโกแลตขนมอบขนมปังฝีมือเค้กและขนมชุบ

ศึกษาเทคนิคการทำขนมอบส่วนผสมและเทคโนโลยีการทำขนมและหลักการออกแบบ

รับประสบการณ์ในโลกแห่งความเป็นจริงผ่านภาคการฝึกงานที่ชำระเงินในหนึ่งในพันธมิตรอุตสาหกรรมอาหารกว่า 2,000 แห่งของ CIA (มีประสบการณ์อยู่แล้วใช่ไหมลองดูตัวเลือกเทอร์โบของเรา)

ฝึกฝนทักษะทางธุรกิจของคุณด้วยการศึกษาด้านการจัดการการสื่อสารและการเงิน

ค้นพบวิธีการทำงานของร้านเบเกอรี่ขายปลีก – ปฏิบัติในคาเฟ่เบเกอรี่ของ CIA ซึ่งเป็นหนึ่งในห้องเรียนร้านอาหารไลฟ์แอ็กชั่นของเราที่ให้บริการลูกค้าหลายพันคนต่อปี

เครือข่ายกับนายจ้าง B&P ชั้นนำที่รับสมัครที่ CIA ตลอดทั้งปี

หลักสูตร Curriculum

• วิทยาเขตนิวยอร์กและแคลิฟอร์เนีย
• 55.5 หน่วยกิตในข้อกำหนดด้านการอบและขนมอบ
• 7.5 หน่วยกิตในข้อกำหนดของศิลปศาสตร์
• 6 หน่วยกิตในข้อกำหนดการจัดการธุรกิจ

คุณจะได้รับประสบการณ์ตรงพื้นฐานในการทำขนมอบและขนมอบรวมถึงขนมปังสูตรพิเศษขนมหวานของหวานจากการผลิตการออกแบบหลักการอบขั้นสูงเมนูและอาหารคาวหวาน

ในฐานะส่วนหนึ่งของหลักสูตรปริญญาของคุณคุณจะได้รับประสบการณ์จริงในระหว่างการฝึกงานในภาคการศึกษาที่ยาวนานกว่าหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับการอนุมัติมากกว่า 2,000 CIA รวมถึงในห้องครัวและห้องรับประทานอาหารของร้านอาหารสาธารณะที่ได้รับรางวัลของ CIA

วิทยาเขตเท็กซัส

• ผู้ร่วมงาน 69 คนในสาขาวิทยาศาสตร์ประยุกต์ (AAS) สาขาวิชาศิลปะการอบและขนมอบรวมถึง:
• 51 หน่วยกิตในข้อกำหนดการอบและขนมอบ
• 12 หน่วยกิตในข้อกำหนดของศิลปศาสตร์
• 6 หน่วยกิตในข้อกำหนดการจัดการธุรกิจ

คุณจะได้รับประสบการณ์ตรงพื้นฐานในการทำขนมอบและขนมอบรวมถึงขนมปังสูตรพิเศษขนมหวานของหวานจากการผลิตการออกแบบหลักการอบขั้นสูงเมนูและอาหารคาวหวาน ในฐานะส่วนหนึ่งของหลักสูตรปริญญาของคุณคุณจะได้รับประสบการณ์จริงในระหว่างการ

ฝึกงานในภาคการศึกษาที่ยาวนานกว่าหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับการอนุมัติมากกว่า 2,000 CIA รวมถึงในห้องครัวและห้องรับประทานอาหารของร้านอาหารสาธารณะที่ได้รับรางวัลของ CIA

2562-2563 ค่าเล่าเรียนและค่าธรรมเนียม – หลักสูตรอนุปริญญาและปริญญาตรี

ค่าเล่าเรียนและค่าธรรมเนียมด้านล่างมีผลบังคับใช้ในวันที่ 1 กรกฎาคม 2019 สำหรับหลักสูตรระดับปริญญาทั้งหมดที่ Hyde Park วิทยาเขต NY

• ค่าเล่าเรียน $15,540
• Broad  $1,900
• ค่าธรรมเนียมทั่วไป  $790
• รวมต่อภาคการศึกษา $18,230

บันทึก:

นอกเหนือจากค่าธรรมเนียมที่ระบุไว้ในแผนภูมิด้านบนแล้วนักเรียนจะถูกเรียกเก็บค่าธรรมเนียมการสมัคร 50 ดอลลาร์

นักศึกษาจะถูกเรียกเก็บค่าธรรมเนียมในภาคการศึกษาที่เข้าเรียนเพื่อเป็นค่าอุปกรณ์และชุดนักเรียน $ 1,030 นักเรียนในโปรแกรมวิทยาศาสตร์การทำอาหารจะถูกเรียกเก็บค่าธรรมเนียมชุดละ 150 ดอลลาร์เมื่อลงทะเบียนสำหรับวิชาเคมีการทำอาหาร จะมีการคิดค่าธรรมเนียมการสำเร็จการศึกษาจำนวน $ 310 สำหรับทุกหลักสูตรที่ได้รับหลังจากวันที่ 1 กรกฎาคม 2019

นักเรียนที่ลงทะเบียนเรียนในสาขาอาหารเอเชียหรืออาหารอิตาเลียนที่กำลังศึกษาอยู่ในสิงคโปร์หรืออิตาลีจะถูกเรียกเก็บค่าธรรมเนียมการศึกษานานาชาติจำนวน 2,800 เหรียญ ดูค่าเทอมสำหรับการศึกษาต่อต่างประเทศเพื่อดูความเข้มข้นสำหรับรายละเอียด

นักเรียนที่เข้าร่วมหลักสูตร Global Cuisines and Cultures จะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ดูรายละเอียดอาหารนานาชาติและวัฒนธรรม

Culinary Art 

ทำอาหารให้ชีวิตของคุณในโปรแกรมปริญญา CIA ในศิลปะการทำอาหาร คุณจะไม่เพียง แต่สร้างทักษะหลักที่พ่อครัวทุกคนใช้ คุณจะทำแผนภูมิเส้นทางของคุณไปสู่อาชีพตลอดชีวิตที่ทำในสิ่งที่คุณรัก เรียนรู้การเตรียมอาหารและอาหารที่หลากหลายจัดการผู้คนและใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัย ​​- ทั้งหมดนี้ใช้เวลาน้อยกว่าสองปี! มาทำเครื่องหมายการค้าของเราบนแนวทางการเรียนรู้และผู้เชี่ยวชาญคณาจารย์ที่ได้รับการยอมรับในอุตสาหกรรมทำงานให้คุณ

จุดเด่น

เรียนรู้วิธีพัฒนารสชาติใช้เทคนิคการทำอาหารคลาสสิกและร่วมสมัยสร้างเมนูและเตรียมอาหารระดับโลก

ศึกษาวิธีที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่ประสบความสำเร็จจัดการร้านอาหารจัดเลี้ยงระดับไฮเอนด์รถบรรทุกอาหารและธุรกิจอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร

รับประสบการณ์ในโลกแห่งความเป็นจริงผ่านภาคการฝึกงานที่ชำระเงินในหนึ่งในพันธมิตรอุตสาหกรรมอาหารกว่า 2,000 แห่งของ CIA (มีประสบการณ์อยู่แล้วใช่ไหมลองดูตัวเลือกเทอร์โบของเรา)

พัฒนาธุรกิจอาหารอัจฉริยะด้วยการศึกษาด้านการจัดการการสื่อสารและการเงิน

ค้นพบวิธีการทำงานของร้านอาหารสาธารณะในห้องเรียนห้องเรียนร้านอาหารแบบไลฟ์แอ็กชันที่ได้รับรางวัลซึ่งให้บริการลูกค้าหลายพันคนต่อปี

เครือข่ายกับนายจ้างในอุตสาหกรรมอาหารชั้นนำที่รับสมัคร CIA วิทยาเขตนิวยอร์กและแคลิฟอร์เนีย

ผู้ร่วมงาน 69 คนในการศึกษาด้านอาชีพ (AOS) สาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารประกอบด้วย:

• 54 หน่วยกิตในข้อกำหนดของศิลปะการประกอบอาหาร
• 9 หน่วยกิตในข้อกำหนดของศิลปศาสตร์
• 6 หน่วยกิตในข้อกำหนดการจัดการธุรกิจ

คุณจะได้รับพื้นฐานประสบการณ์เชิงปฏิบัติในศิลปะการทำอาหารรวมถึงเทคนิคการทำอาหารแบบคลาสสิกและร่วมสมัยการพัฒนารสชาติและเมนูอาหารโภชนาการไวน์การผลิตอาหารและอาหารโลก

ในฐานะส่วนหนึ่งของหลักสูตรปริญญาของคุณคุณจะได้รับประสบการณ์จริงในระหว่างการฝึกงานในภาคการศึกษาที่ยาวนานกว่าหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับการอนุมัติมากกว่า 2,000 CIA รวมถึงในห้องครัวและห้องรับประทานอาหารของร้านอาหารสาธารณะที่ได้รับรางวัลของ CIA

วิทยาเขตเท็กซัส

• 69 หน่วยกิตในวิทยาศาสตร์ประยุกต์ (AAS) ในหลักสูตรปริญญาศิลปกรรมการประกอบอาหารประกอบด้วย:
• 48 หน่วยกิตในข้อกำหนดศิลปะการทำอาหาร
• เครดิต 15 ในข้อกำหนดของศิลปศาสตร์
• 6 หน่วยกิตในข้อกำหนดการจัดการธุรกิจ
• คุณจะได้รับพื้นฐานประสบการณ์เชิงปฏิบัติในศิลปะการทำอาหารรวมถึงเทคนิคการทำอาหารคลาสสิกและร่วมสมัยการพัฒนารสชาติและเมนูระบบอาหารไวน์การทำอาหารเพื่อการผลิตและอาหารโลก

ในฐานะส่วนหนึ่งของหลักสูตรปริญญาของคุณคุณจะได้รับประสบการณ์การใช้งานจริงในระหว่างการฝึกงานในภาคเรียนที่หนึ่งในกว่า 2,000 ธุรกิจที่ได้รับการอนุมัติจาก CIA รวมถึงร้านอาหารสาธารณะที่ได้รับรางวัลของ CIA

2562-2563 ค่าเล่าเรียนและค่าธรรมเนียม – หลักสูตรอนุปริญญาและปริญญาตรี

ค่าเล่าเรียนและค่าธรรมเนียมด้านล่างมีผลบังคับใช้ในวันที่ 1 กรกฎาคม 2019 สำหรับหลักสูตรระดับปริญญาทั้งหมดที่ Hyde Park วิทยาเขต NY

• ค่าเล่าเรียน  $15,540
• *broad   $1,900
• ค่าธรรมเนียมทั่วไป  $790
• รวมต่อภาคการศึกษา $18,230

* ค่าเล่าเรียนเต็มเวลาเป็นต่อภาคการศึกษาโดยแต่ละภาคเรียนมีตั้งแต่ 12-18 หน่วยกิต

**ค่ามื้ออาหาร

# คณะกรรมการสำหรับภาคการศึกษาในปีจูเนียร์หรืออาวุโสเมื่อนักเรียนในอาหารเอเชียหรืออาหารอิตาเลียนเข้มข้นกำลังศึกษาอยู่ในสิงคโปร์หรืออิตาลีจะเป็นดังนี้: สิงคโปร์ – $ 490, อิตาลี – $ 1,600

+ ค่าธรรมเนียมทั่วไปรวมถึงค่าใช้จ่ายเช่นกิจกรรมนักศึกษาและบริการสนับสนุนค่าธรรมเนียมการสอบและประกันอุบัติเหตุระดับมัธยมศึกษา

บันทึก:

นอกเหนือจากค่าธรรมเนียมที่ระบุไว้ในแผนภูมิด้านบนแล้วนักเรียนจะถูกเรียกเก็บค่าธรรมเนียมการสมัคร 50 ดอลลาร์

นักศึกษาจะถูกเรียกเก็บค่าธรรมเนียมในภาคการศึกษาที่เข้าเรียนเพื่อเป็นค่าอุปกรณ์และชุดนักเรียน $ 1,030 นักเรียนในโปรแกรมวิทยาศาสตร์การทำอาหารจะถูกเรียกเก็บค่าธรรมเนียมชุดละ 150 ดอลลาร์เมื่อลงทะเบียนสำหรับวิชาเคมีการทำอาหาร

จะมีการคิดค่าธรรมเนียมการสำเร็จการศึกษาจำนวน $ 310 สำหรับทุกหลักสูตรที่ได้รับหลังจากวันที่ 1 กรกฎาคม 2019

นักเรียนที่ลงทะเบียนเรียนในสาขาอาหารเอเชียหรืออาหารอิตาเลียนที่กำลังศึกษาอยู่ในสิงคโปร์หรืออิตาลีจะถูกเรียกเก็บค่าธรรมเนียมการศึกษานานาชาติจำนวน 2,800 เหรียญ ดูค่าเทอมสำหรับการศึกษาต่อต่างประเทศเพื่อดูความเข้มข้นสำหรับรายละเอียด

นักเรียนที่เข้าร่วมหลักสูตร Global Cuisines and Cultures จะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ดูรายละเอียดอาหารนานาชาติและวัฒนธรรม

 

• Cookery